تاج خروس یا گل حلوا 100 گرمی آنی رز

گیاه تاج خروس به عنوان یک گیاه علفی در دنیا شناخته می شود اما این گیاه به مدت هزاران سال به مانند دانه های غلات و سبزیجات رشد کرده است. آزتک ها از این گیاه به عنوان یک غذای عمده و حتی در آیین های مذهبی خود استفاده می کردند. این گیاه فواید مشترکی با بسیاری از غلات دیگر مانند برنج دارد.

می‌توانید در کنار بسیاری از ترکیب‌های غذایی از این دانه استفاده کنید، از جمله:

• ترکیب تاج‌خروس با میوه، آجیل یا ماست پروبیوتیک برای صبحانه.
• استفاده از تاج خروس به‌جای برنج، پاستا، ارزو، کوسکوس یا ریزوتو.
• اضافه‌کردن تاج‌خروس به سوپ یا چیلی برای ایجاد بافت غلیظ‌تر.
• تهیه کیک برنج با تاج‌خروس و عسل.
• تهیه پودینگ برنج با تاج خروس.
• استفاده از آرد تاج خروس برای تهیه غذاهای بدون گلوتن.
• اضافه‌کردن تاج‌خروس به اسموتی برای ایجاد طعم آجیلی.

یکی از مهم‌ترین خواص تاج خروس، تاثیر مثبت آن بر سلامت قلب و عروق است.